Koch- und Backkurse
Was gibt es Schöneres, als gemeinsam Spaß zu haben und dabei vielleicht auch noch etwas fürs Leben zu lernen. Leider lässt uns die Hektik des Alltags inzwischen oftmals keine Zeit, regelmäßig gemeinsam in der Küche zu stehen und leckere Rezepte auszuprobieren. Denn Essen ist so viel mehr als nur Energiespender oder Magenfüller. Es geht darum eine echte Leidenschaft für sich zu entdecken, gesunde Ernährung und Lebensmittel kennen zu lernen. Am besten regional und saisonal und zu wissen, was man alles Tolles mit den Lebensmitteln anstellen kann. So habe ich es mir zur Aufgabe gemacht für Groß und Klein Ansprechpartner zu sein und etwas von meinem Wissen in Sachen Küche & Gesundheit sowie ausgewogener Ernährung weiterzugeben.
Koch- und Backkurse für Kinder & Jugendliche
Zusammen kochen & backen & etwas über gesunde Ernährung lernen.
In meinen Koch- und Backkursen können die Kinder selbst mitbestimmen, was gebacken oder gekocht wird. Nach jedem Kurs erhalten die Kinder das jeweilige Rezept mit nach Hause. Es ist einfach schön, die Begeisterung zu erleben, wenn sie sich in der Küche austoben und das Gelernte dann zu Hause bei Familie und Freunden vorzeigen können. Spannende Geschichten werden hier erzählt.
Von Suppe bis Pizza, Kekse bis Kuchen, hier ist für alle was dabei. Vorwiegend wird mit Dinkelmehl und natürlichen Süßmitteln wie Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft oder Trockenobst gearbeitet. Wir verwenden möglichst regionale Produkte und achten auf Nachhaltigkeit wo möglich.
Kochkurse für
Erwachsene
Aber natürlich kommen auch die Erwachsenen nicht zu kurz. Denn vor allem im Alter wird ein wohlschmeckendes Mahl, das die Seele berührt immer wertvoller. Ich gestalte Ihren Abend auf Anfrage ganz individuell. Bis zu drei Menüvorschläge stehen Ihnen inklusive Weinbegleitung zur Auswahl. Preisgestaltung fair und individuell. Ein unvergesslicher Abend im Kreise einer kleinen Gruppe, in einzigartigem Ambiente. Versprochen!
Unsere Küche
Mit meiner ganz eigenen Kochküche, die Ende 2021 fertigestellt wurde, geht ein Traum in Erfüllung. Ich freue mich sehr, dass wir nun einen schönen Platz haben, um gemeinsam gesunde aber super leckere Rezepte auszuprobieren und gemeinsam zu backen und zu kochen. Denn die richtige Ernährung und eine gesunde Lebensweise ist so wichtig, um sich ausgeglichen, glücklich und wohl im eigenen Körper zu fühlen. Was wir wohl beim nächsten Mal gemeinsam zaubern? Lasst uns loslegen...
Kosten & was noch?
Jeder fängt mal klein an - so wie wir. Aus einer kleinen Rezeptidee machen wir Schritt für Schritt Erinnerungen für die Ewigkeit. Darauf sind wir stolz.
Immer inklusive Leihschürze, Material & Rezept (das mit nach Hause genommen werden darf).
Koch- und Backkurse auf Anfrage. Je nach Umfang gestalten sich auch die Kosten. (z.B. Frischfisch, Weinauswahl etc.)
Natürlich halten wir uns auch an die Corona Regeln und arbeiten sehr hygienisch, mit Maske am Arbeitsplatz und halten soweit möglich Abstand.
Verzehrt wird bei uns in der Kochschule natürlich auch. Nachgekocht gerne zu Hause. Aufgrund der Corona-Situation eng begrenzt auf 10 Personen um den Abstand einigermaßen einhalten zu können.
Der Kochkurs ist unter Auflagen vom
Landratsamt Deggendorf
Stabsstelle Corona freigegeben.
Wer, wann und wo?
Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene.
Koch- und Backkurse auf Anfrage
In unserem Seminarzentrum für Gesundheit & Ernährung
Angerfeld 92b
94469 Deggendorf / Ortsteil Niederkandelbach